무쿄쿠 가맹점안내

  • 소형 점포 최적화
    소형 점포 최적화
    모던함과 일본 감성을 담은 라멘 Bar 형태로 운영으로 조리-서빙 동선 최소화하여 효율적인 서비스 제공합니다.
  • 빠른 메뉴 제공
    빠른 메뉴 제공
    간단한 공정으로 빠른 회전율 확보 및 고객 만족을 극대화 합니다.
  • 누구나 쉽게 습득 가능한 매뉴얼
    누구나 쉽게 습득 가능한 매뉴얼
    표준화된 매뉴얼로 초보자도 빠르게 운영 가능한 시스테이 구축되어 있습니다.
  • 롯데GRS 아카데미 운영
    롯데GRS 아카데미 운영
    우수한 시설을 구축하여 전문적이고 체계적인 현장 경영 중심 교육을 통해 매장 운영에 필요한 제반사항을 교육합니다.
  • 안정적인 물류망
    안정적인 물류망
    본사 직영 물류 시스템 운영으로 안정적인 맛과 품질을 보장합니다.
  • 프랜차이즈 노하우 보유
    프랜차이즈 노하우 보유
    점포 운영 전략과 핵심 포인트 등 타 브랜드와 차별되는 매장관리 서비스를 제공합니다.

개설 가능 지역

  1. 오피스 상권, 역세권 인근 유동인구 많은 상권
  2. 주거 배후지를 갖춘 대학가 상권
  3. 대규모 쇼핑몰, 대형 멀티플렉스, 대규모 역사내

면적

  1. 1층 기준 실 면적 15평 이상
  2. 핵심 상권 내 2층 점포 가능 (1층 우선)

점포예정지 체크사항 (시설 및 용도)

  1. 전기 : 40kw 이상(중앙냉난방시)
  2. 수도 : 수도 ∅ 25mm 인입, 배수 ∅ 150mm 인입
  3. 용도 : 근린생활시설 (휴게음식점/일반음식점업)

개설절차

  1. STEP 1
    1:1 개설상담
    1:1 개설상담
  2. STEP 2
    지역담당자 현장조사
    지역담당자 현장조사
  3. STEP 3
    시장조사 및 분석
    시장조사 및 분석
  4. STEP 4
    출점 타당성 검토
    출점 타당성 검토
  5. STEP 5
    최종 협의 결정
    최종 협의 결정
  6. STEP 6
    점포 공사 및 매니저 교육 진행
    점포 공사 및 매니저 교육 진행
  7. STEP 7
    가맹 계약 체결
    가맹 계약 체결
  8. STEP 8
    점포 개점
    점포 개점

최초 가맹금

*25.09 기준 정보공개서 : 단위(천원), 부가세 포함
최초 가맹금
구분 금액
가맹금 5,500
교육비 5,500
계약이행보증금 1,500 (부가세 없음)
합계 26,000

기타 시설 투자비용

*단위(천원), 부가세 포함
기타 시설투자비용
구분 신규투자비용 비고
15평
인테리어 41,250 -
장비 42,330 -
시공관리비 1,155 평당 77
합계 84,735 -
  • 현장 여건에 따른 공사비 변동 가능 (외장, 철거, 점주 요청에 따른 기기 및 가구 변경 등)
  • 자체공사 시 메뉴얼비 추가: 16.5만원/평 (도면, 시방서 등 당사 노하우 제공 비용, 부가세 별도)
  • 제외품목
    1. 냉난방시설, 소프트웨어 비용 별도
    2. 화장실공사 제외, 전기/급,배수 1차 인입 (필요시)
    3. 담보 설정 비용 (보증보험, 근저당, 현금담보 등)

계약 시 준비사항

계약 시 준비사항
구분 내용
계약기간 5년 5년 단위 재계약 (재계약 시 추가금액 없음)
관리자 정규관리자 : 점주 직접 채용 관리자 교육 수료자 1명 이상 채용 시 오픈 가능

(영업환경에 따른 변동 가능)

관리자 교육 교육기간 (4일, 주말제외) / 본부 교육 시 숙식 가능

*본사교육 (서울 금천구) 3.5일, 직영점 견학 0.5일(선택)

물품담보 15백만 (현금, 보증보험, 예금질권, 부동산 중 설정가능)

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